经过紫外线杀菌处理的食物,真的会致癌吗? 【蚂蚁庄园6.3答案】

经过紫外线杀菌处理的食物,真的会致癌吗? 【蚂蚁庄园6.3答案】

A、不会

B、当然会

正确答案:A【不会】

解析:紫外线的杀菌原理是用一定纳米的波长破坏细菌和病毒的DNA分子,使细菌和病毒无法繁殖。紫外线导致皮肤癌的波长与杀菌波长不同,紫外线与杀菌紫外线的原理也完全不同。与加热杀菌的方法相比,紫外线杀菌不会破坏食物的营养成分和味道,也不会产生致癌物质,用紫外线杀菌过的食物绝对是安全可食用的。

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